葡萄燕麦饼
材料
做法
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1: 奶油室温软化、葡萄干浸泡兰姆酒备用
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2: 软化后的奶油混合细砂糖用打蛋器打散(软滑成乳霜状)后,分次加入全蛋液拌匀
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3: 此时请换刮刀。低筋面粉、泡打粉与小苏打粉混合后过筛,分两次加入拌匀
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4: 加入燕麦片拌匀(可用手操作)再加入兰姆葡萄干(浸泡的兰姆酒请不要放入)
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5: (烤箱可先预热上200/下170,无法调上下火的请转180)用汤匙挖取等量,搓圆后稍微压平(饼干会膨胀变大,切记留足够间距),放入烤箱20分钟表面呈金黄色即可
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创建于2020-02-03
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