< 心食谱 菜谱大全 >

蜜红豆年糕

材料

糯米粉 300g,热水 300ml,蜜红豆 160g,黑糖 20g,二砂糖 200g,5吋铝箔圆盒 2个

做法

  1. 1: 将砂糖与黑糖混合,再把热水倒进糖里,搅拌到糖全部溶化,静置待凉。

  2. 2: 糯米粉倒入搅拌,再加入蜜红豆混合搅拌到完全均匀。

  3. 3: 将粉浆倒入铝箔盒内(盒内抹油),略为轻摔去除气泡。

  4. 4: 电锅中放入低铁架,电锅外锅加入2米杯水量后放入步骤3,盖上锅盖按下开关,

  5. 5: 电锅开关跳起后闷5分钟,再于外锅加上1米杯热水,盖上锅盖按下开关,

  6. 6: 电锅开关跳起后闷5分钟,取出置凉即完成。

( 创建于2020-02-04 )

红豆汤怎么做

年糕怎么做好吃

小知识

相关食物