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苹果派

材料

冷冻派皮 4张,苹果 1颗,柠檬汁 2小匙,砂糖 50g,水 1大匙,蛋液 1颗,葡萄干 少许,糖粉 少许

做法

  1. 1: 先将苹果洗净去皮切成片状淋上柠檬汁备用!!!取一锅倒入砂糖及水准备先做焦糖~~煮的时候不要搅拌它喔!!煮至呈现焦糖黄褐色状态^^

  2. 2: 放入苹果片.葡萄干!!!搅拌锅中的苹果片..让它们都均匀裹上焦糖^^

  3. 3: 将苹果片慢慢煮至软化且呈现焦黄色~~即完成焦糖苹果^^

  4. 4: 将两张冷冻派皮的中央用杯口压出洞来!!!

  5. 5: 另外两张则均匀涂上蛋液!!!

  6. 6: 接着把有洞的派片黏在涂上蛋液的派皮上!!中间凹处则铺上焦糖苹果和葡萄干~~派皮周围也涂上蛋液!!放进预热190度烤箱烤约8-10分钟即完成噜:)

  7. 7: 好香好香~~~超简单的苹果派完成^^"撒上些许糖粉看起来更美味!!!!

  8. 8: 金黄派皮好美味^^"吃上一口焦糖苹果真是令人满足!!!好甜蜜的酥脆苹果派呢♡

( 创建于2020-02-04 )

苹果派的做法

小知识

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