义式海鲜饭
材料
橄榄油 少许,洋葱碎 1/4颗,蒜头碎 3颗量,虾子去壳 3只,干贝 2颗,淡菜去壳 3只,刻花花枝 3朵,白葡萄酒 少许,米洗净 180公克,鱼高汤 400公克,盐 少许,白胡椒粉 少许,起士粉 30功克
做法
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1: 把洋葱跟蒜头切碎，虾子剥壳去肠泥及切花枝
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2: 白米洗净后等待备用，之后洋葱碎跟蒜头碎下去炒香后下其他材料
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3: 炒熟之后把海鲜类的材料捞起来之后下一点白酒加入白米后放进烤箱烤八分钟左右拿出来
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4: 再来与煮好的海鲜材料拌均匀后加少许起士粉盛盘后即可享用
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创建于2020-02-10
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