高粱卤鸡爪
材料
黑鸡爪 5只,鸡腿肉 约5块,大葱切 5根,木耳切块 1片,大蒜切片 4颗,洋葱切长条 半颗,老姜切片 1手指长,辣椒切段 1根,酱油 2汤匙,酱油膏 1汤匙,可乐 2汤匙,高粱 半汤匙,水 过主食材
做法
1、先将主食材烫熟约1分钟，川烫水倒掉后，先将洋葱扑底层，再将主食材平均放置，副食材塞至主食材缝隙，最后铺上葱段，倒入卤汁（除高粱）
2、开中火至水滚转小火，计时10分钟，倒入高粱，持续小火，再计时10分钟，即完成
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创建于2020-02-09
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