番茄炒蛋
材料
做法
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1: 番茄底部画十字下水川烫30秒，川烫后浸冷水便可轻松剥去外皮（不想去皮可省落此步骤）
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2: 番茄、葱花切好后备用
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3: 锅热后倒入少许油开始煎蛋
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4: 下番茄，此时加入两大匙番茄酱、糖及50-75ml水（水放太多或喜欢浓稠感也可勾薄芡），酱汁变少番茄煮软后加入蛋，拌炒至收汁后下葱花便可起锅
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5: 拌炒至收汁后下葱花便可起锅
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创建于2020-02-09
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