十全药膳排骨汤
材料
做法
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1: 到中药行请老板包一帖100块的十全大补 (入炖锅之前先用热水汆烫过, 去除表面杂质)
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2: 煮一锅水, 冷水时放入排骨煮至沸腾 (去血水去腥), 取出洗去表面杂质浮末
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3: 另取一汤锅, 加入清水、绍兴酒及十全大补药膳包大火煮滚
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4: 放入排骨, 盖上锅盖, 改转文火闷煮1小时即可享用
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创建于2020-02-10
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