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韩式烧肉拌饭

材料

猪腿肉片 200g,海苔片 适量,泡菜 适量,白饭 3大碗,鸡蛋 2颗,韩式辣酱 2汤匙,酱油 1汤匙,味霖 1汤匙,鱼露 1/4汤匙,麻油 1/2汤匙,酱油 2汤匙,糖 1汤匙,辣椒粉 1汤匙

做法

  1. 1: 准备其他佐料之前,先将猪腿肉用醃肉酱醃起来

  2. 2: 准备拌饭酱,拌饭酱要有点稠度,如果觉得不够甜或咸,就加糖或盐巴,不要再加入液体囉。同时将泡菜剪成小块备用。

  3. 3: 把醃好的肉煎熟

  4. 4: 将饭盛盘,放上肉、泡菜、海苔后淋上拌饭酱。

  5. 5: 最后放上一颗荷包蛋就好囉!(因为挑食的老公不吃半熟蛋,所以只好煎全熟)

  6. 6: 我自己的是半熟蛋,好吃程度大加分 <3

( 创建于2020-02-11 )

烧肉的做法

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