蒜蓉奶油金针菇

1: 食材大集合。

2: 蒜头切末、葱切成葱花，金针菇去除根部洗净后沥干水分。这次选择金针菇当主角，除了它的味道鲜美，滑脆可口，高蛋白且低热量，营养丰富。

3: 将所有酱汁放入锅中，中小火约煮5分钟至变微浓稠即可。

4: 将酱汁与蒜末混合均匀即是蒜蓉酱。

5: 取一大张锡箔纸，将金针菇摆放正中，淋上3大匙蒜蓉酱与奶油，再将锡箔纸包起。

6: 放入烤箱后，上下火220℃烤12分钟即可。(若是烤肉，直接放在炭火上烤)

7: 烤熟后洒上葱花即完成。