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柠檬鸡翅

材料

鸡翅 6只,柠檬汁 2~3大匙,蚝油 3大匙,糖 少许,白胡椒 少许

做法

  1. 1: 鸡翅洗净擦乾,热锅不加油,鸡翅入锅煎至两面焦黄

  2. 2: 加入糖、蠔油、水1.5米杯、一半的柠檬汁、白胡椒粉,煮滚转中小火煨煮,试味,若不够酸再加入另一半的柠檬汁,依个人口味调整

  3. 3: 待酱汁收干(约10分钟),即可起锅囉!简单的一锅料理

( 创建于2020-02-13 )

鸡翅的做法

小知识

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