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瓜仔肉酱

材料

猪绞肉 30g,蒜末 6颗,洋葱切丁 半颗,大茂黑瓜切丁 10-15片,酱油 两汤匙,水 5米

做法

1、不放油，单炒猪绞肉至出油

2、炒熟后，加入蒜末爆香

3、在加入洋葱丁炒熟

4、加入瓜瓜丁，伴炒至ㄧ起后加入四杯米杯的水

5、炖煮30分钟，加入酱油两汤匙（调色）瓜瓜汁少许（调甜咸度）

（ 创建于2020-02-12 ）

肉酱的做法

小知识

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