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鸡肉美乃滋串烧

材料

去骨鸡腿肉 2片,绿芦笋 4~5根,小番茄 4个,蜂蜜芥末美乃滋 适量,竹签 6支,淬酿酱油露 1大匙,砂糖 1小匙,米酒 1大匙,胡椒 1/4小匙

做法

  1. 1: 准备所有材料。

  2. 2: 鸡腿肉切成小块,方便串入竹签大小即可。

  3. 3: 放入碗里,加入淬酿酱油露与其他调味料醃渍15分钟。

  4. 4: 将鸡肉与蔬菜用竹签串好。平底锅放些油,锅热后把鸡肉串放下。

  5. 5: 使用酱油醃渍过,煎过会有漂亮的焦黄色,翻面后另一面也煎熟。

  6. 6: 因为是野餐食用的,可以准备竹篮,将烤肉串放入,美乃滋放一旁可沾用,真的好看又美味!

( 创建于2020-02-13 )

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