简易豉油鸡
材料
做法
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1: 半只鸡，两片甘草，洗净备用
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2: 直接将400ml清水，100ml酱油，两片甘草片撕开，片糖放入锅中直至煮沸
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3: 将半只鸡直接放入酱料中，盖上锅盖小火浸煮约15-20分钟，酱汁开始收干，期间需要讲鸡反转2-3遍，以便两边熟透入味
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4: 待鸡肉熟透，可捞出整块鸡放凉
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5: 将鸡切件上碟，淋上热腾腾的豉油酱汁
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创建于2020-02-15
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