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霸王花排骨汤

材料

排骨一条,霸王花1两,姜2片,盐适量,蜜枣2个

做法

1将排骨洗净后放水里煮开,去掉泡沫。

2在另一个沙锅里放入冷水,将排骨和姜片放进去煮开后转小火。

3加入蜜枣和霸王花,小火熬2个小时。

4盛在碗里,放少量盐调味。

小诀窍

排骨一定要过水煮开将血水和沫子去掉!

( 4.1分 34位评价 创建于2014-03-25 )

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