芋头腊肠糯米饭

1: 首先糯米泡水放隔夜，将香菇、虾米、干贝泡水泡软之后香菇切丝，芋头切丁、腊肠切片备用

2: 首先将切片好的腊肠丢入锅中，记得锅中不要加油，因为腊肠中有很多的油脂我们可以把它干扁出来，之后把多的油倒出来，这样糯米饭才不会太油

3: 之后依序加入香菇、干贝、虾米拌炒之后加入米酒，最后再将芋头和糯米加入拌炒，之后再加入蠔油、酱油、胡椒粉、五香粉拌匀，记得这时候要关中火以免烧焦

4: 再倒入香菇水慢慢拌炒至香菇水吸收至糯米饭之中

5: 将炒好糯米倒入电锅之中再加入70ml的水，按下煮饭键

6: 最后就完成了，热乎乎来上一碗，感觉很幸福