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镇江骨

材料

一字排 2磅,镇江醋 4汤匙,老抽 1茶匙,冰糖 3-4粒,水 半

做法

  1. 1:

  2. 2: 一字排洗净，用生抽，糖，绍酒，麻油醃十五分钟。

  3. 3: 下油锅，把一字排煎香2边

  4. 4: 加入镇江醋，老抽，冰糖和水炆大约30分钟，至收汁
（ 创建于2020-02-20 ）

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