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蕃茄起司鸡肉丸

材料

牛蕃茄 2颗,洋葱丁 少许,蒜末 少许,鸡肉丸 10颗,起司片 4-5片,蕃茄酱 1大汤匙,盐 1小匙,粗黑胡椒粒 少许,义大利香料

做法

  1. 1: 备食材牛蕃茄洗净切块状 洋葱切丁 蒜切片

  2. 2: 取一炒锅 热油锅放入洋葱丁及蒜片 炒香

  3. 3: 放入蕃茄块快炒

  4. 4: 加入蕃茄酱炒出香气

  5. 5: 加入100cc的水量及鸡肉丸煨煮

  6. 6: 收干汤汁撒上黑胡椒拌匀后 盛入烤盘 舖上起司 放入烤箱

  7. 7: 起司片 焗烤成型 美味上桌

( 创建于2020-02-21 )

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