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五味茄子

材料

茄子 一斤,葱花 少许,酱油膏 4大T,蕃茄酱 6大T,乌醋 4大T,细糖 4大T,香油 1大T,辣椒末 少许,蒜末 少许,葱末 少许

做法

  1. 1: 茄子滚刀切块,蒜头和辣椒及葱切末再切少许葱花备用

  2. 2: 以180度的油温将茄子炸至金黄色

  3. 3: 把油沥干

  4. 4: 将酱料所有食材伴匀

  5. 5: 把酱汁淋在茄子上再洒上葱花即完成
（ 创建于2020-02-20 ）

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