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韩式泡菜豆腐锅

材料

韩式泡菜 200g,瘦猪肉片 100g,豆腐 1块,小鱼干 10尾,水 700cc,葱花 适量,辣椒粉 1汤匙,盐 少量,糖 少量,胡椒 少量

做法

  1. 1: 熬汤底:先将小鱼干加水煮约15分钟,等到慢慢熬出味道之后,再捞出小鱼干留下汤头备用。

  2. 2: 调味:汤头中加入泡菜、猪肉煮滚,加调味料调味,最后加入豆腐再煮约5~8分钟,洒葱花即可。

( 创建于2020-02-22 )

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