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豆腐小丸子

材料

板豆腐 约180G,中筋面粉 约60G,柴鱼 适量,沙拉酱 适量,洋葱 ,韭菜 ,红萝卜适量 ,盐 ,胡椒 ,柴鱼粉少许 ,米酒 ,糖 ,酱油 1:1:1

做法

  1. 1: 豆腐抓成泥

  2. 2: 加入配料可依自己喜欢的材料做更改

  3. 3: 与面粉拌匀

  4. 4: 揉成丸子放入中温油锅中炸

  5. 5: 至金黄色取出

  6. 6: 淋上酱汁沙拉酱和柴鱼花就完成了^^

( 创建于2020-02-23 )

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