西班牙海鲜炖饭
材料
虾子 依个人喜好,蛤蜊 依个人喜好,发泡鱿鱼 依个人喜好,绿花椰菜 依个人喜好,米 一杯,洋葱 少许,红甜椒 1/4颗,姜黄粉 一大匙,匈牙利红椒粉 一大匙,盐巴 少许,起士丝 一些,奶油 少许,番茄汁 少
做法
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1: 米一杯，洗干净，加入半杯水，煮成半熟饭备用。
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2: 洋葱切丁，用奶油炒香。
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3: 加入红甜椒、绿花椰菜拌炒。
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4: 加入水、番茄汁闷煮到滚。
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5: 加入虾子、发泡鱿鱼、蛤蜊，煮到熟。(小撇步：蛤蜊开了以后，就马上拿起来，以免太干不好吃。)
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6: 海鲜、蔬菜捞起后，将半熟饭倒入锅中，并加入盐巴、姜黄粉、匈牙利红椒粉。煮到软，收干汤汁，加入起士丝。最后将蔬菜和海鲜(除了蛤蜊以外)倒入锅中拌一拌，就可以上桌囉~
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7: 完成!
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创建于2020-02-23
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