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芹菜炒花枝

材料

芹菜 1把,花枝 1小只,蒜头 4瓣,葵花油 适量,水 适量,盐 适

做法

  1. 1: 备料:芹菜洗净切段,花枝内侧切十字花后切块,蒜头压碎去皮。

  2. 2: 热油锅爆香蒜头

  3. 3: 下芹菜,炒至芹菜变色。

  4. 4: 放入花枝稍加拌炒后,再加适量水,盖锅盖。

  5. 5: 焖煮至花枝卷曲变色熟成后,加入适量盐巴调味。

  6. 6: 摆盘上桌,完成!

( 创建于2020-02-23 )

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