松阪和风沙拉
材料
番茄: 适量,秋葵: 适量,洋葱: 适量,水菜: 适量,柴鱼: 适量,猪颈肉: 适量,淡酱油:3 大匙,米醋:2 大匙,味淋:1 大匙,蜂蜜:1 大匙,橄榄油:2 大匙,苹果: 适量切小块,洋葱: 适量切小块,柠檬汁: 适量
做法
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1: 食材如图
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2: 酱油、醋、味醂、蜂蜜以上述用量混合,加入洋葱、苹果打成泥状,苹果渣可过滤掉也可留用,再加入白芝麻和橄榄油混匀
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3: 将猪颈肉放入加了姜片的滚水煮熟,切片后洒上盐、黑胡椒备用
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4: 将所有食材混合,与作法 1 的酱汁拌匀后装盘
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5: 最后洒上柴鱼片,挤点柠檬汁,春蔬沙拉就完成啦!
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创建于2020-02-24
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