巧克力蜂蜜蛋糕

1: 本次材料其实也很好取得 除了蜂蜜可能比较大魔王一点准备好了就开始吧

2: 首先把三颗蛋的蛋白分到一个无油水的容器内

3: 然后下一步就直接把所有液态材料加进蛋黄区里面牛奶25g＋植物油20g＋蜂蜜40g加进去后就把他们都喇均匀

4: like this

5: 接下来加入过筛后的低筋面粉60g然后这个面粉筛真的太好用啦从开始自己做蛋糕后我大概买了三个过筛的但这种半自动的真的太轻松了（不过我发现他网子的洞好像有点大不过不管了哈哈哈哈然后这个是去ikea买的http://www.ikea.com/tw/zh/catalog

6: 过筛完后就用刮刀把他们拌匀然后我不知道在想什么 刮刀竟然不在画面内但！我发誓我是用刮刀喔等这碗都好了后就可以先放在旁边暂时没他的事

7: 接下来把刚刚三份的蛋白加入砂糖20g打发是的是的！！！！！我终于买了电动的打蛋器了经过老张认真研究过后才购入的 至于为什么不自己研究呢～～～我也不知道哈哈哈

8: 等到开始有泡泡出现后就可以加入沙糖

9: 然后他们两个都准备好后就可以拌匀啦！！！！！

10: ✭✭✭✭✭接下来这边有一个五颗星小重点✭✭✭✭✭我就是忘记这个步骤所以第一次做的时候 脱模大！失！败！（真的是泪洒蛋糕前 很想把蛋糕整个丢到地上踩烂大家千万要记得在烤模上抹上一层奶油然后再均匀洒上面粉不然真的是会后悔一辈子

11: 撒好面粉后再把面糊倒进去and轻摔两下

12: 原食谱火力：150度25-30分而我是用160度花30分钟烤完 觉得看他们在烤箱里膨胀的样子实在是很抚慰人心

13: 等出炉后就立马给他倒扣直到变凉我大约吃了一个小时的宵夜后再回去看 他们已经有点要掉要掉的感觉只能说大家要记得抹粉 不要像我一样耍白痴（泪

14: 将将将将～！！！（右边的还是有点脱失败不过算了

15: 接下来就是最后的步骤～～～巧克力淋酱因为家里没有巧克力所以我随便去外面买了一片大波露一片40g直接加入20g牛奶里然后加热到融化（大概小火一分钟巧克力完全融化拌匀后就可以直接淋在蛋糕上啦！！！！

16: 然后我淋的超丑哈哈哈巧克力冷却后撒上糖粉当装饰就大功告成了～～～（也可以不撒 但我比较假掰一点呼！终于打完文章了 希望下次的分享不会又是一个月以后哈哈哈哈哈哈然后祝大家吃完蜂蜜蛋糕变的胖胖的 ～大家下个月见