绞肉 1盒,韭菜 1把,大蒜 5办,油 少许,辣椒 看个人喜好,酱油 3匙,米酒 4匙,酱油膏 1匙,豆鼓 少
1、将绞肉跟腌料一起腌15分钟
2、将韭菜切小段
3、热锅加少许油加蒜头，辣椒爆香，加入绞肉和腌料一起炒到到8分熟加入韭菜炒到熟就完成