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史努比炒素米粉

材料

米粉 1包,香菇 4～5朵,红萝卜 适量,腐皮 2块,木耳 2片,高丽菜 适量,起司片 2片,酱油 适量,胡椒盐 些许,盐 ㄧ匙,糖 少

做法

  1. 1: 准备食材

  2. 2: 香菇泡水变软、香菇水备用，所有食材切丝备用

  3. 3: 将米粉加些许盐，水滚2分钟起锅

  4. 4: 热锅、下油，先炒香香菇，依序将食材下锅炒，高丽菜最后再下，再加入调味料、香菇水

  5. 5: 最后倒入米粉炒到收汁

  6. 6: 用海苔剪出五官，将海苔黏上起司片

  7. 7: 摆盘，完成！大人吃可加胡椒盐，更好吃
（ 创建于2020-02-25 ）

米粉的做法

小知识

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