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三色福袋

材料

鱼浆 500g,草虾仁 100g,花枝 100g,姜末 10g,瓠瓜条干 依福袋数量,福袋豆皮 依福袋数量,品高麻辣汁 适量,猪绞肉 500g,红萝卜 30g,葱末 25g,干香菇 15g,姜末 15g,品高咸猪肉 15g,荸荠 1~2颗,瓠瓜条干 依福袋数量,福袋豆皮 依福袋数量,香油 适量,冬笋 200g,红萝卜 60g,玉米粒 35g,香菇丁 30g,芹菜 25g,姜末 15g,豆包 3片,高丽菜 依福袋数量,瓠瓜干条 依福袋数量,品高素食黑胡椒酱 依福袋数量

做法

  1. 1: 海鲜福袋食材一览。

  2. 2: 虾仁与花枝切块,与鱼浆混合所有材料、瓠瓜条干泡开切细。

  3. 3: 所有材料放入豆皮内,袋口用瓠瓜条绑起并蒸熟即可。

  4. 4: 蒸熟即可。

  5. 5: 猪肉福袋食材一览。

  6. 6: 干香菇泡开切碎、瓠瓜条干泡开切细。所有材料与咸猪肉粉拌匀。

  7. 7: 所有材料装入豆腐皮内,袋口用瓠瓜条绑起。

  8. 8: 蒸熟即可。

  9. 9: 素食福袋食材一览。

  10. 10: 将泡软香菇、豆包切丝、红萝卜切丁、冬笋切丁。起一油锅放入油将冬笋、香菇丁、豆包、红萝卜、玉米、芹菜依序放入干炒,炒约七分熟,放入素食黑胡椒酱拌匀略炒即可起锅。

  11. 11: 瓠瓜干条泡水切细,将高丽叶完整的剥下洗干净,蒸熟备用。放凉的高丽菜叶平铺 (内面向上),炒料放上包在中心,提起高丽菜叶四周,紧密握住如提袋,用瓠瓜干条绑起。

  12. 12: 蒸熟即可。

( 创建于2020-02-26 )

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