< 心食谱 菜谱大全 >

巧克力蒸布丁

材料

义式巧克力欧蕾 一包,鸡蛋 两颗,鲜奶 250ml,细砂糖 50g,冰淇淋打发鲜奶油 适量,草莓 适量

做法

  1. 1: 所有食材搅拌均匀。

  2. 2: 将布丁液滤过倒入玻璃容器,每个容器装八分满。

  3. 3: 盖上保鲜膜并用牙签搓个小洞,水煮滚后转小火,将布丁蒸20分钟。(戳孔可防止蒸气冷却后保鲜膜往内黏在布丁上)

  4. 4: 放凉一小时后,冷藏一小时以上即可。

( 创建于2020-02-25 )

巧克力怎么做

布丁的做法

小知识

相关食物