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唐扬鸡咖哩饭

材料

鸡胸肉 一副,咖哩块 适量,洋葱 半颗,马铃薯 一颗,红萝卜 半条,辣椒 一小片(可无),味霖 1大匙,酱油 0.5大匙,盐 1小匙,七味粉 1小匙,黑胡椒粉 些许,蛋 1颗,面粉 适量,面包粉 适

做法

  1. 1: 首先把马铃薯与红萝卜切块放入电锅蒸一下(外锅放半杯水)

  2. 2: 首先把马铃薯与红萝卜切块放入电锅蒸一下(外锅放半杯水)

  3. 3: 加水滚后放入咖哩块

  4. 4: 中小火将咖哩块煮开后可再添加点咖哩粉增添香气

  5. 5: (在蒸马铃薯时，可先将鸡胸肉切块后加入调味料拌匀)

  6. 6: 将鸡块先沾面粉再沾蛋液最后裹上面包粉，静置几分钟后让粉回潮再入锅油​​​​​​​炸

  7. 7: 鸡块起锅后淋上咖哩就完成了(最后再水煮点青菜当配菜就很丰富囉!!)
（ 创建于2020-02-26 ）

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