茄汁百里香炖猪肉
材料
做法
1、热锅后放入橄榄油，将洋葱切丁放入锅中拌炒3分钟。
2、番茄切片加入锅中拌炒。
3、放入猪肉块拌煮一下，酌量加入盐、百里香和清水1.5杯。
4、小火炖煮35~40分钟，尝试味道后再酌量加盐。
5、放入面粉，不断搅拌至均匀，让酱汁转浓稠。
6、洒上切碎的巴西利或葱花即完成。
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创建于2020-02-27
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1、热锅后放入橄榄油，将洋葱切丁放入锅中拌炒3分钟。
2、番茄切片加入锅中拌炒。
3、放入猪肉块拌煮一下，酌量加入盐、百里香和清水1.5杯。
4、小火炖煮35~40分钟，尝试味道后再酌量加盐。
5、放入面粉，不断搅拌至均匀，让酱汁转浓稠。
6、洒上切碎的巴西利或葱花即完成。