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麻婆豆腐

材料

木棉豆腐 1,肉末 约200g,豆瓣酱 些许,酱油 些许,花椒粒 些许,辣椒（可吃辣程度依喜好加入） 一根,蒜头（切末） 两瓣,姜（切片） 两片,葱（切细） 些许,水 约200cc

做法

  1. 1: ①些许油加热后，蒜、姜、辣椒、花椒入锅爆香②加入肉末炒至半熟后③加入豆瓣酱及酱油④炒至肉末全熟

  2. 2: ①加入水加热至水滚②放入豆腐继续滚③收汁后即可呈盘，撒葱花将将！完成҉٩(*´︶`*)۶҉ ҉

  3. 3: 中国料理✡*
（ 创建于2020-03-02 ）

麻婆豆腐的家常做法

豆腐的做法

小知识

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