蛋嫩洋葱甜的洋葱炒蛋
材料
做法
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1: 备料，洋葱顺纹切丝，蛋打散
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2: 起油锅，锅热下蛋液，稍微凝固就搅拌一下，直到蛋液大约6分熟就先用碗装起来，这过程大概只需要30秒
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3: 原锅下一点点油，中小火炒洋葱，先炒出香味且微软后
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4: 加入半杯(量米杯)水，然后下鸡粉跟盐巴扮匀
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5: 将鸡蛋放回锅中一起拌炒一下，盖锅闷30秒再开盖炒到收汁即可
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6: 上桌
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创建于2020-03-03
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