潮州肉骨茶面
材料
做法
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1: 将小排走活水，放入冷水锅，小火煮10分钟，取出冲洗干净。
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2: 在陶瓷内锅中放入2000ml水，加入蒜粒，电锅外锅加半米杯水，煮至开关跳起。
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3: 在陶瓷内锅中放入小排、酱油膏、酱油，加入松发肉骨茶药包，内锅加盖。电锅外锅加3米杯水，蒸至完成。
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4: 取出后将小排与肉骨茶汤倒入煮好的面中，即可上桌。
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创建于2020-03-03
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