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花生卤猪脚

材料

猪脚 1支,新鲜花生 半斤,葱姜蒜 适量,万用卤包 1包,酱油 3大匙,糖 2大匙,米酒 2大

做法

1、猪脚切大块,以开水川烫洗净,新鲜花生洗净备用。

2、起油锅爆香葱姜蒜,放入猪脚、花生、卤包及所有调味料并加入适量清水,煮沸后转小火慢慢炖煮。

3、其间适度均匀搅拌,炖煮约1个半小时待猪脚软Q熟透入味,即可起锅盛盘。

( 创建于2020-03-03 )

猪脚怎么做好吃

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