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豆瓣肉末镶豆腐

材料

板豆腐 1块(约400g),低脂绞肉 70g,辣豆瓣酱 1.5小匙

做法

  1. 1: 板豆腐分切成6块,每1块豆腐再用刀子往下切出十字切口(勿切到底)

  2. 2: 少许油热锅,倒入绞肉及豆瓣酱,翻炒至熟

  3. 3: 将绞肉馅用小汤匙挖填入豆腐切口中,排放在可微波的容器中

  4. 4: 放入微波炉,中强火加热2~3分钟,取出后可依个人喜好再淋上调味酱

  5. 5: 绞肉咸香辣,吃到豆腐的清淡又中和了滋味~

( 创建于2020-03-04 )

豆腐怎么做好吃

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