蜜汁糖醋排骨
材料
做法
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1: 味霖（料理米酒）：酱油：乌醋=1：2：3
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2: 热水滚小排骨川烫2-3分钟捞起来冲冷水
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3: 用小火将冰糖炒溶化
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4: 同一锅加入排骨拌炒一下加ㄧ碗水.倒人酱汁小火闷25-30分看肉的软硬度
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5: 时间到开中大火收汁30秒-1分钟就可以起锅了
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6: 洒上少许芝麻口感也很棒喔
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创建于2020-03-05
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