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金钩白菜

材料

虾仁，大白菜，高汤，盐，鸡精，水和生粉调成汁（勾芡用）

做法

1、白菜洗干净，锅里烧开水后把白菜齐齐排排的放入，待熟透后捞出斯成条，装盘排好。

2、另起锅放入高汤和虾仁，熟后放入生粉汁液，边倒边搅拌，调入盐和鸡精。

3、淋倒白菜上，最后加入点芝麻油OK啦！

小诀窍

白菜不要煮的太软，不然口感就不是很好了～

（ 5.0分 1位评价 创建于2013-06-20 ）

白菜的做法大全

小知识

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