金针菇培根卷
材料
做法
1、金针菇洗净，沥干水。
2、培根一切二。
3、把金针菇卷进培根里，用牙签固定。
4、平底锅放少许油，把培根卷入锅煎熟即可。
小诀窍
1、金针菇一定要沥干水分，直接卷入培根中煎，不用事先炒，因为易出水。
2、用小火煎，少放油。在煎的过程中培根本身会出油。
3、不用放任何调料，因为金针菇会吸收培根中的咸味。
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创建于2014-07-10
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1、金针菇洗净，沥干水。
2、培根一切二。
3、把金针菇卷进培根里，用牙签固定。
4、平底锅放少许油，把培根卷入锅煎熟即可。
1、金针菇一定要沥干水分，直接卷入培根中煎，不用事先炒，因为易出水。
2、用小火煎，少放油。在煎的过程中培根本身会出油。
3、不用放任何调料，因为金针菇会吸收培根中的咸味。