肥肠酸辣锅烧面
材料
港式酸辣浓汤 1/2包,水 400cc,猪大肠头(肥肠) 1条,猪血丝 50g,豆腐丝 50g,酸菜丝(没叶子那种) 30g,鸡蛋 1粒,大白菜切丝 50g,白胡椒 适量,黑醋 适量,香油 适量,锅烧面 1包,葱 1支
做法
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1: 说明食材如上。
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2: 锅内放水加入1包锅烧面煮5分钟煮熟，捞起放入碗内。
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3: 把(康宝)港式酸辣浓汤倒1/2包入小碗加点水调匀。
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4: 另起锅加入400cc水，加入大白菜和酸菜丝和所有食材煮滚，加入调好酸辣浓汤煮10分钟。
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5: 加入1颗鸡蛋液，煮5分钟后熄火，加入黑醋和香油，白胡椒粉，全部倒入有锅烧面碗内。
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6: "肥肠酸辣锅烧面"即完成。
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7: 上桌。
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创建于2020-03-08
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