水玉点点便当
材料
做法
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1: 鸡蛋分成蛋白及蛋黄,在蛋黄那一碗加入一匙的蛋白搅拌均匀,再用盐巴调味
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2: 在玉子烧锅中,先放入蛋白液,凝固后离火,以模型押出圆点点,放回炉火上再用汤匙倒入蛋黄液体在洞洞中,等蛋黄也凝固就完成水玉点点蛋皮
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3: 最后再放入喜爱的配菜,水玉点点便当就完成囉!
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创建于2020-03-10
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