金枪鱼烧马蹄粒
材料
做法
1、荸荠、胡萝卜洗净削皮,芹菜去老筋,鲜香菇洗净;
2、将荸荠、胡萝卜、芹菜、鲜香菇分别切成小丁;
3、豉汁金枪鱼罐头打开备用;
4、热锅倒油,油热后先将胡萝卜和香菇入锅翻炒,然后放入荸荠、芹菜,并倒入金枪鱼罐头中的汤汁,继续翻炒;
5、出锅前放入金枪鱼肉翻炒均匀即可。
小诀窍
豉汁金枪鱼罐头中的汤汁为这道菜提供浓郁的鲜香味道,咸度已经足够了,无需另外再加盐、味精等调味料。
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5.0分
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创建于2013-07-09
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