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可乐饼

材料

马铃薯 500g,绞肉 150g,奶油 1大匙,红萝卜 50g,洋葱 50g,沙拉油 1大匙,胡椒粉 1小匙,面包粉 1杯,面粉 1/2杯,鸡蛋 1颗,盐 适

做法

  1. 1: 马铃薯蒸熟后加入奶油.塩捣碎

  2. 2: 锅里放油,放入绞肉.塩.胡椒粉炒熟,

  3. 3: 红萝卜,洋葱切丁,与作法1马铃薯泥拌匀

  4. 4: 作法2+作法3,捏塑成扁圆形,依面粉>鸡蛋液>面包粉顺序上面糊

  5. 5: 锅里放入油,两面煎至金黄色
（ 创建于2020-03-11 ）

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