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月亮虾饼

材料

猪绞肉 1斤,鱼浆 1斤,活虾 1斤,盐巴 些许,胡椒粉 些许,润卷皮 一

做法

  1. 1: 准备虾泥将虾子去壳成生虾仁

  2. 2: 将生虾仁剁成泥

  3. 3: 均匀混和绞肉、鱼浆、虾泥此时可加些许盐巴与胡椒调味，视个人喜好

  4. 4: 准备润饼皮

  5. 5: 将混和好的馅料涂抹在饼皮上

  6. 6: 盖上润饼皮，此时可轻压将馅料均匀分布于饼皮中

  7. 7: 下锅煎炸，饼皮酥脆、馅料变硬时就可起锅完成
（ 创建于2020-03-11 ）

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