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舞菇牛蒡鸡腿烧

材料

鸡翅小腿 约6只,舞菇 1包,牛蒡 1/4根,洋葱 1/4颗,酱油 1大匙,水 1大匙,米酒 1大匙,味霖 1大匙

做法

  1. 1: 把洋葱切块,和鸡腿一起下去煎炒(不用放油喔)

  2. 2: 等鸡腿的油脂跑出来后,再放入切片的牛蒡

  3. 3: 把牛蒡和洋葱稍微炒一下,香气跑出来后,把调味料放入

  4. 4: 煮开后,放入舞菇,再用中火闷煮约五分钟把汤汁慢慢收干即可

  5. 5: 【日式家常】
（ 创建于2020-03-13 ）

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