美式鸡蛋火腿排

1: 将所有材料备齐

2: 先川烫四季豆备用

3: 小EU买的是要自己切的火鸡肉火腿，如果可以尽量选择稍微有些厚度的火腿排，吃起来的口感比较好。放入些许奶油或橄榄油将火腿的两面稍微煎一下

4: 利用煎火腿锅子里剩下的一些油煎1-2颗鸡蛋

5: 接下来就是组装的部分，在盘子里先叠上两片火腿，再放上四季豆和蛋黄芥末美奶滋酱

6: 铺上鸡蛋

7: 最后撒些起司粉,盐,胡椒粒和些许干燥巴西里做装饰就完成这道美味的早午餐啦！