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免炸咔嗞起司猪排

材料

里肌肉 半斤,有机Q梅梅肉 3颗,有机Q梅梅汁 2大匙,胡椒 少许,盐 少许,扎瑞拉起司 3条,面包粉 适量,中筋面粉 适量, 1个

做法

  1. 1: 材料备齐

  2. 2: 面包粉放烤箱约160度烤到金黄色拿出,锅子放油再炒香面包粉备用

  3. 3: 猪里肌肉切蝴蝶刀(中间不切断)

  4. 4: 有机Q梅取梅肉.把梅肉.梅汁和胡椒粉.塩一起醃10分钟,包入起司条

  5. 5: 蛋打散.取三个盘子各别将中筋面粉,蛋液,面包粉.倒入盘中, 猪排依序沾上中筋面粉→蛋液→面包粉

  6. 6: 放入烤箱,用180度烤约20分钟, 猪排熟透即可.

  7. 7: 完成。

( 创建于2020-03-13 )

猪排的做法

小知识

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