< 心食谱 菜谱大全 >

苦瓜剥皮辣椒龙骨汤

材料

台糖安心豚龙骨 600公克,苦瓜 1~2条,剥皮辣椒 450公克,荫瓜 1罐,香菇 10朵

做法

  1. 1: 苦瓜剥皮辣椒龙骨汤------备料中

  2. 2: 先将台糖龙骨川烫

  3. 3: 川烫过的台糖龙骨冲水洗

  4. 4: 准备汤锅将所有食材一一摆入锅中加入少许调味(调味料适个人口味增减)

  5. 5: (1)所有食材摆入锅中(2)锅中倒入水8分满淹盖食材(3)掀开大火煮滚后再转小火闷煮20分关掉火源，先不要打开锅盖再闷5~10分

  6. 6: 时间一到打开锅盖香气扑鼻真好吃~~

  7. 7: 上桌～
（ 创建于2020-03-15 ）

龙骨汤的做法

苦瓜的做法

小知识

相关食物