家常五花肉
材料
做法
-
1: 五花肉切薄片姜切片芹菜、葱切段葱白与姜片一起放
-
2: 中小火,肥的部分先下锅煸出油脂等肉的边缘微金黄时,再下比较瘦的部分及葱白和姜片
-
3: 待葱姜的味道出来时,即可加入素蠔油、米酒和胡椒粉
-
4: 颜色拌匀后,倒入葱绿及芹菜,拌炒一分钟就可以起锅囉!
-
5: 完成囉!
(
创建于2020-03-15
)