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凉拌木耳

材料

黑木耳干 1碗,芹菜 2根,红萝卜 1/4条,嫩姜 一小块,香油 2大匙,胡椒盐 2小匙,柴鱼粉 1小

做法

  1. 1: 干木耳泡水,泡开后切丝嫩姜切丝红萝卜切丝芹菜切段

  2. 2: 起水锅,先下木耳,水滚一分钟再下红萝卜和芹菜

  3. 3: 待水再次沸腾,下嫩姜丝,30秒捞起

  4. 4: 沥干中

  5. 5: 取一保鲜盒,放入柴鱼粉一小匙,胡椒盐2小匙,香油2大匙

  6. 6: 将沥干的蔬菜拌匀。味道可依个人喜好再做调整。调味完成后,放入冰箱冷藏至少30分使其入味,即可食用

( 创建于2020-03-15 )

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凉拌木耳的做法

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