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香菇肉燥

材料

绞肉 约50元,红萝卜 些许,香菇 3朵,脆瓜 6个,蒜头 4颗,红葱酥 些许,蚝油 3汤匙,荫底酱油 1汤匙,糖 少

做法

  1. 1: 香菇、蒜头、红萝卜、脆瓜 切末

  2. 2: 蒜头爆香后,依序讲所有的切末爆香

  3. 3: 1. 爆香后加入绞肉,绞肉炒至变色2. 放入所有的调味酱汁

  4. 4: 慢煮到胶质出来后,将多余的油捞出

  5. 5: 把肉燥淋在面条或是饭就完成囉!

( 创建于2020-03-16 )

香菇的做法

小知识

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